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Herbe de blé: caractéristiques et avantages

Herbe de blé: caractéristiques et avantages


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C'est étrange d'entendre parler Herbe de blé et il n'est pas si évident de comprendre de quoi il s'agit. On le trouve appelé "Wheatgrass" en anglais, on lui donne souvent des significations étranges mais c'est la vraie. Ce sont les jeunes feuilles des plants de blé tendre. Que faisons-nous de ces herbes? Nous les utilisons pour préparer une boisson qui s'avère être, surtout aux États-Unis, une excellente alternative au café à consommer au petit-déjeuner, compte tenu de son énergie.

Nous pouvons le trouver comme produit frais, ou pulvérisé, et aujourd'hui, il est de plus en plus facile de le trouver même dans les magasins physiques alors que jusqu'à il y a quelques années, il était difficile de l'acheter. Il existe plusieurs études qui explorent ses propriétés mais nous ne pouvons pas dire que nous sommes certains que cette boisson a vraiment les propriétés qui lui sont attribuées. En tout cas ce n'est pas une substance qui fait des miracles car il n'y en a pas, elle pourrait avoir des propriétés intéressantes et maintenant nous allons découvrir lesquelles.

L'herbe de blé: qu'est-ce que c'est

Il est difficile de donner une définition sans ambiguïté de cette Herbe de blé car sa composition peut également dépendre de la zone d'origine. La période de croissance est également un facteur qui affecte le type et la quantité de nutriments contenus dans l'herbe en question, qu'elle ait été séchée et pulvérisée ou consommée fraîche.

Dans ce mélange d'herbes un peu mystérieux, on retrouve des nutriments, des vitamines et des sels minéraux très intéressants. En premier vitamine A et ses précurseurs, le Vitamine C et les vitamines B (thiamine ou vitamine B1, riboflavine ou vitamine B2, niacine ou vitamine B3, acide pantothénique ou vitamine B5 et vitamine B6). Les minéraux les plus présents sont potassium, calcium, fer, zinc, phosphore et magnésium, puis il y a aussi beaucoup de chlorophylle, car c'est de l'herbe, et beaucoup de flavonoïdes, puis des glucides, des fibres et des protéines.

Herbe de blé: avantages

De cette herbe, obtenue à partir de premières feuilles qui sont nés après la germination de la graine de la plante de blé tendre (nom scientifique: Triticum aestivum) possède de nombreuses propriétés intéressantes, même si cela reste à démontrer Il est très nutritif, tout d'abord, nous le trouvons donc recommandé comme complément alimentaire par exemple pour ceux qui suivent un régime végétalien. Même ceux qui suivent un régime alimentaire normal peuvent en prendre s'ils veulent renforcer le système immunitaire et le corps dans son ensemble.

Avant de le choisir comme cure, il est préférable de contacter le vôtre docteur car, comme nous le verrons, il y a des contre-indications et il faut être sûr que cette herbe ne nous pose pas de problèmes.

Herbe de blé: propriétés

Vrai ou faux, essayons de comprendre avec quelles propriétés l'agropyre est décrite. Tout d'abord, ceux-ci sont annoncés purifiant et antioxydant que beaucoup partent à la recherche, en espérant qu'une boisson résoudra leurs problèmes liés à une mauvaise alimentation.

L'herbe de blé stimule également le système immunitaire et contracte leVieillissement cutané, agit comme un «super-nutriment» et peut lutter contre les maux de l'hiver et les troubles cutanés. Hypothèse d'une propriété plus éloignée que d'autres, celle qui voit l'agropyre utilisé pour traiter le diabète et l'hyperlipidémie, hypothèse qui n'a actuellement aucune base scientifique et qui ne le sera peut-être jamais.

Herbe de blé: comment le prendre

Si même face à tous les doutes que nous avons illustrés, vous souhaitez essayer l'agropyre, nous vous expliquons comment le prendre. Sur le marché, nous trouvons le jus frais obtenu à partir d'herbe fraîchement récoltée mais c'est très difficile en Italie, même la surgelée n'est pas très répandue même si en théorie ces deux solutions seraient les plus saines.

La façon la plus simple d'essayer l'agropyre est d'utiliser le version séchée et pulvérisée (humidité inférieure à 4%). Dans ce cas, nous devons le dissoudre dans de l'eau, du jus ou même dans le yaourt. Nous n'exagérons pas avec les quantités qui doivent être choisies en fonction de notre poids et de nos caractéristiques, non pas par nous mais par le médecin. Les informations sur l'étiquette ou l'emballage de l'agropyre acheté sont disponibles, mais très souvent elles sont vagues et doivent être «personnalisées».

Herbe de blé: effets secondaires

En général, l'agropyre est considéré comme un produit sûr, mais beaucoup se sont plaints d'effets secondaires après l'avoir pris à fortes doses. En fait, il n'y a pas de quoi s'inquiéter, dans la plupart des cas, ils apparaissent maux de tête, nausées et autres troubles digestifs. Il peut aussi arriver que je sois intolérant, donc j'ai des réactions allergiques, avec des symptômes tels que de l'urticaire et un gonflement de la gorge.

Évidemment, donc, si vous êtes allergique, vous devez éviter cette herbe qui n'est pas recommandée pour femmes enceintes, aux mères qui allaitent et aux bébés. Ceux qui sont intolérants au gluten ne devraient pas avoir de problèmes avec cette herbe, mais il est toujours préférable d'être prudent et de demander à votre médecin.


Vidéo: JUS DHERBE DE BLÉ. Super-Aliment pour sportif vegan! (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Shabaka

    Le sien n'atteint pas encore.

  2. Platt

    Je n'ose même pas appeler ça un article.

  3. Enea

    Je suis entièrement d'accord avec vous, il y a environ une semaine, j'ai écrit à ce sujet dans mon blog!

  4. Zuluzragore

    Je confirme. Je m'abonne à tout ce qui précède. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou à PM.

  5. Gogami

    Excusez-moi, la phrase est enlevée

  6. Oran

    Excusez-moi, j'ai pensé et supprimé le message

  7. Paxtun

    Je crois que tu as eu tort. Je suis sûr. Écrivez-moi dans PM.



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